1.000 familias peruanas exportan quinua biológica gracias a su cooperativa

Pedro Rodriguez 7 febrero 2018

Colaboración especial: Laura Torres Flores, Coordinadora de Comunicaciones (SOCODEVI-Perú) y Anthony Caballero, Asesor en Comercialización (SOCODEVI-Perú)

En Perú, todas las miradas están puestas en los productores y productoras de quinua socios de las cooperativas Markahuamachuco (ECOMARKA) y Grano Andino, organizaciones situadas en la región de La Libertad. Por segundo año consecutivo, las 1.000 familias socias han logrado comercializar y exportar quinua biológica y al mejor precio.

Al mejorar continuamente su producción, estas organizaciones van superando poco a poco el desafío de forjarse un lugar en el exigente mercado de la quinua. “Trabajamos mucho para aumentar los rendimientos en las parcelas familiares y la calidad de nuestra quinua. En nuestra estrategia, la biotecnología en el campo y la asistencia técnica constante ante productores y productoras son aspectos esenciales para lograr vender nuestro producto a nivel nacional e internacional”, afirma Rosario Adauto, gerente de la cooperativa Markahuamachuco (ECOMARKA).

La cooperativa Grano Andino, por su parte, apuesta a la diversificación de sus productos. Apuntando especialmente a lograr una mayor presencia en el mercado nacional, la organización trabaja no solo en la producción de quinua sino también en las leguminosas y frutas. “A pesar de nuestros avances, el mercado de la quinua será siempre difícil para organizaciones como nuestra cooperativa. La competencia internacional es muy importante, por lo tanto debemos encontrar alternativas. Para lograrlo, diversificamos nuestra oferta a los consumidores locales, adaptamos nuestros formatos a sus necesidades, conservando siempre la certificación biológica”, afirma Luis Lezama, gerente de la cooperativa.

Las cooperativas Markahuamachuco (ECOMARKA) y Grano Andino reciben el apoyo de SOCODEVI en el marco de su proyecto PRODIVCOM, una iniciativa en curso desde 2014 financiada por el Gobierno de Canadá y empresas privadas.

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