Inauguration d’une usine de conditionnement pour les coeurs de palmier au Honduras

Pedro Rodriguez 23 janvier 2014

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La coopérative agroforestière CORAMEHL au Honduras compte maintenant sur les installations nécessaires pour le conditionnement des cœurs de palmier, grâce au soutien technique et financier du projet COOPFORH.

Inaugurée l’automne dernier à Mezapita (département d’Atlantida), la nouvelle usine permet à la coopérative de lancer «Palmitos» sur le marché national, un nouveau produit vendu en pots dont la commercialisation fera augmenter les revenus de centaines de familles membres.

Chaque jour, des centaines de pots de «Palmitos» (cœurs de palmier) seront produits par cette usine. De plus, la mise en place de cette nouvelle installation offre des opportunités d’emploi pour des femmes de la communauté de Mezapita et ses environs.

Le COOPFORH, projet visant l’augmentation des revenus des coopératives forestières au Honduras, est une initiative menée par SOCODEVI avec le soutien financier du ministère des Affaires étrangères et du Commerce et du Développement international du Canada (MAECD).

Pour en savoir plus sur le COOPFORH, visitez le site du projet

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